你的身体的pH水平是健康指标吗?
适当的内部环境也很大程度上取决于适当的pH值。身体在很大程度上由水组成,一种在允许的生物学上有用的介质营养素,氧气和生物化学物质将从地方运输到另一个地方。该水基培养基可具有酸或碱性性质,其通过逐渐测量测量博士(用于潜在的氢)。其中1.0至6.9被认为是酸性的,7.0是中性的,7.1至14.0被认为是碱性的。
一些流行饮料和食物的pH值是多少? |
COLAS. |
1.0 |
咖啡 |
5.0 |
谷类玉米 |
2.5 |
人为甜蜜的软饮料 |
1.0 |
盐精制 |
1.5 |
肉 |
2.5 |
糖 |
1.0 |
小麦精制 |
1.5 |
炒薯片 |
3.0 |
酒 |
1.0-2.0 |
白米 |
1.5 |
鸡肉和鱼类 |
3.0 |
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水果和蔬菜的pH值 |
瓜 |
7.0 |
菠萝 |
6.5 |
牛油果 |
6.0 |
芦笋 |
6.5 |
新鲜果汁 |
6.5 |
柑橘类水果 |
6.0 |
大多数蔬菜 |
5.0-6.0. |
土豆与皮肤 |
5.5 |
杏仁 |
5.0 |
但内部环境中pH值的意见不同。一些专家,他们承认中性或略微碱性的pH是良好的,不同意这方面的体液意味着什么。例如,一些研究人员认为尿液尿液pH正常(健康),因为它可能表明身体消除了天然产品的酸代谢。其他专家认为尿液应接近中性或稍微更多的碱性。酸/碱性平衡对正常生理学非常重要。 例如,血液将保持7.35至7.45的略微碱性范围。任何类型的延长的pH不平衡都没有通过身体耐受良好。pH值因素的管理是如此重要的是,身体的主要监管系统(特别是呼吸,循环和消除)密切调节生物体的每个细胞和系统中的酸性碱性平衡。一些研究人员认为,高酸度可以消耗骨骼,因为身体必须偷碱化矿物质(尤其钙)来自骨骼以使血液滴入酸系列。 因此,酸/碱性平衡可能与诸如骨关节炎和骨质疏松症。通过消耗更少的肉类和糖果来增加碱度,代替进食更多的蔬菜和水果。虽然吃水果以增加碱度似乎是一个矛盾,因为一些水果(特别是柑橘)在身体外是酸性的,消化用它们的酸性组分,留下碱性残留物(灰分)。因此,净效应是对体内的碱性产生益处。
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