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有毒饮用水中常见的化学物质是否比污染中的合成化学物质少?金宝搏188dyc

危险的污染物

不一定。自然界中存在的许多化学物质对你的健康有害,它们可以溶解在水中。例如砷、镭、氡和硒。此外,一些无毒的天然化学物质与其他化学物质结合产生有害的化学物质(反应产物)。因此,你的水供应商必须密切关注一些“天然”化学物质。

尽管如此,重要的是要注意到,人类有许多天然防御,可以缓冲正常接触毒素,这些防御大多是一般性的,而不是针对每种特定的化学物质。因此,它们对天然和合成化学物质都起作用。一般防御的例子包括暴露在毒素中的细胞的持续脱落。口腔、食道、胃、肠、结肠、皮肤和肺的表层每隔几天就被丢弃一次;DNA修复酶,修复来自不同来源的DNA;以及肝脏和其他器官的解毒酶它们通常针对不同种类的化学物质而不是单个的化学物质。人类的防御通常是普遍的,而不是针对每种化学物质的特定防御,这在进化上是有道理的。植物捕食者之所以进化出一般的防御能力,大概是为了在进化的世界中应对各种各样、不断变化的植物毒素。

人类摄入的化学物质中大约99.9%是天然的。植物性食品中的合成农药残留量与植物自身产生的天然农药残留量相比微不足道。在人类食用的所有膳食农药中,99.99%是天然的:它们是植物产生的化学物质,用来抵御真菌、昆虫和其他动物捕食者。我们估计,美国人平均摄入大约5000到10000种不同的天然农药及其分解产物。美国人每人每天食用大约1500毫克的天然农药,这是他们摄入的0.09毫克合成农药残留的一万倍。

减少人类低水平接触已被证明是致癌物的合成化学品的监管工作代价高昂;他们的目标是消除现在可以用改进的技术测量的微小浓度。这些努力分散了我们的主要任务:通过增加对如何预防癌症的科学理解(例如,饮食的哪些方面是重要的),增加公众对生活方式如何影响健康的理解,以及提高我们帮助个人改变生活方式的能力,来改善公众健康。

尽管如此,根据《安全饮用水法》,供水商必须检测90种化学物质。金宝搏188dyc这个名单预计将来还会增加。其中一些是“天然的”,另一些是由于人类活动而进入水中的污染物。

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